شرحات دجاج مع بطاطا مقلية ومطفايه بالحمض والثوم
المكونات :
1كلغ صدور دجاج
2 ملعقة طعام لبن روب
كوب عصير ليمون حامض
راس ثوم مدقوق
كوب خل ابيض
نصف كوب زيت زيتون
نصف ملعقة بهار كبسه
نصف ملعقه فلفل ابيض
نصف ملعقه فلفل اسود
نصف ملعقة هيل مطحون
نصف ملعقه بهار ماجي
ربع ملعقه كاري

English
Chicken cutlets with French fries scalded with acid and garlic Ingredients: 1 kg chicken breasts 2 tablespoons yogurt cup A cup of lemon juice crushed garlic head A cup of white vinegar Half a cup of olive oil Half a spoon of spice Press half a spoon of white pepper Half a spoon of black pepper Half a spoon of crushed cardamom Half a spoon Maggi seasoning, a quarter of a tablespoon of curry

Türkçe
Asit ve sarımsak ile haşlanmış patates kızartmalı tavuk pirzola Malzemeler: 1 kg tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yoğurt bardağı Bir bardak limon suyu ezilmiş sarımsak Bir bardak beyaz sirke Yarım bardak zeytinyağı Yarım kaşık baharat Yarım kaşık beyazı sıkın biber Yarım kaşık karabiber Yarım kaşık ezilmiş kakule Yarım kaşık Maggi baharatı 1/4 çay kaşığı köri