Hoy te traigo la receta de la Hallaca Venezolana una comida tipica de Navidad.
Espero que disfrues de esta receta en Familia.


Ingredientes:

150GR DE CEBOLLIN
200GR DE AJOPORRO
1/2 CABEZA DE AJO
2 CEBOLLAS
1 POLLO ENTERO
1KG DE MUCHACHO REDONDO
1KG DE PERNIL SIN HUESO
SAL GRUESA
1/2 TAZA DE ALCAPARRAS PARA EL GUISO
2 PECHUGAS DE POLLO
ACEITE
1/2 PIMENTON (DECORACIÓN)
1 CEBOLLA EN AROS ( DECORACIÓN)
2 TAZAS DE ACEITUNAS ( DECORACIÓN)
1 TAZA DE ALCAPARRAS ( DECORACIÓN)
50gr de ONOTO
2 PAQUETES DE HOJAS
1 ROLLO DE PABILO
1kg DE HARINA PAN AMARILLA
1 CUBITO DE POLLO
300gr de Aji Dulce
1/2 Taza de encurtidos


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