¡Aprende a hacer bisquets tradicionales muy ricos de la mano del chef Irving Quiroz! Te van a encantar.

ATENCIÓN: Se cortó una parte de la integración de los ingredientes en este video al momento de la edición, pero hay que mezclar los ingredientes y amasar hasta que quede una textura como de queso rallado. Si desean ver el procedimiento paso a paso en www.tradipan.com.mx encuentran varias recetas de bisquets. Una disculpa.

Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo
175 gramos de mantequilla fría en cubos
75 gramos de azúcar
10 gramos de sal
4 gramos de levadura tradipan
100 gramos de huevo
200 gramos de leche

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