khuôn bánh điện minh xuyên . sđt zalo 0907204516.
Thành phần nguyên liệu.
_ 10 trứng vịt ( 500 g trứng)
_ 500 bột bình tinh.( bột tàn mì)
_500 g đường cát
_1 đến 2 g vani ( 1 đến 2 ống vani nhỏ)
_ 20 ml nước cốt gừng
nhiệt độ khuôn điện khi đổ bánh
_ mặt trên 200 độ đến 250 độ C
_mặt dưới 140 độ đến 160 độ C