장조림은 어른도 아이도 좋아하죠.
만들어 놓으면 든든한 밑반찬,
장조림 맛있게 만들어 보세요.

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소고기장조림에 사용된 재료
1. 한우사태 : 1kg
2. 메추리알 : 1kg
3. 생강 : 큰 거의 ⅔
4. 마늘 : 9개
5. 건고추 : 2개
6. 양파 : 1개
7. 대파 : 1개
8. 후춧가루 : 조금
9. 설탕 : 숟가락으로 5개
10. 올리고당 : 숟가락으로 2개
11. 진간장 : 맥주컵으로 1개(선택, 숟가락으로 3개 추가)
12. 물 : 800mL
@ 숟가락 = 10mL, 맥주컵 = 200mL
‪@후다닥공구TV‬

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