Kanalıma hoşgeldiniz
Videolarımı beğendiyseniz Kanalıma abone olmayı beğeni ve yorum yapmayı unutmayın olurmu ❤❤

İç harcı için
3 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanır)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
2 adet oldukça iri kuru soğan
Yarım demet kadar ince kıyılmış maydanoz

Sosu için
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 su bardağı su
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
İsteğe bağlı tuz



Для внутреннего раствора
3 чашки риса
Полстакана риса булгур
Половина чашки красной чечевицы
Половина стакана жидкого масла
2 столовые ложки мяты
1 чайная ложка чешуйчатого перца
Половина чайной ложки черного перца
3 чайные ложки соли (установлены на вкус)
2 столовые ложки томатной пасты
1 столовая ложка перцовой пасты
2 довольно грубых сушеных лука
Мелко нарезанная петрушка до половины пучка

Для соуса
Один палец отсутствует жидкое масло из 1 стакана воды
1 столовая ложка мяты
1 столовая ложка томатной пасты
1 стакан воды
Сок половины лимона
1 столовая ложка гранатового кислого
Опционально соль

Daxili palçıq
3 stəkan düyü
Yarım stəkan düyü bulqur
Yarım fincan qırmızı mərcimək
Yarım stəkan maye yağ
2 xörək qaşığı nanə
1 çay kaşığı pullu bibər
Yarım çay qaşığı qara bibər
3 çay qaşığı duz (dad üçün quraşdırılmışdır)
2 xörək qaşığı tomat pastası
1 kaşığı bibər pastası
2 olduqca kobud qurudulmuş soğan
Beam yarısına qədər incə doğranmış cəfəri

Sous üçün
Bir barmaq 1 stəkan suyun maye yağı yoxdur
1 xörək qaşığı nanə
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 stəkan su
Yarım limonun şirəsi
1 xörək qaşığı nar turş
Optional duz


For internal mortar
3 cups rice
Half cup rice bulgur
Half cup red lentils
Half a cup of liquid oil
2 tbsp mint
1 tsp flaked pepper
Half a teaspoon of black pepper
3 teaspoons salt (adjusted to taste))
2 tablespoons tomato paste
1 tablespoon of pepper paste
2 fairly large onions
Finely chopped parsley in half a bunch

For the sauce
1 liquid oil missing a finger from a glass of water
1 tbsp mint
1 tablespoon full tomato paste
1 cup water
Juice of half a lemon
1 tbsp pomegranate sour
Optional salt



Für die füllung
3 Tassen Reis
Eine halbe Tasse Reis bulgur
Eine halbe Tasse rote Linsen
Eine halbe Tasse flüssiges Öl
2 Esslöffel Minze
1 Teelöffel Flocken Pfeffer
Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
3 Teelöffel Salz (nach Geschmack angepasst)
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Pfefferpaste
2 ziemlich große getrocknete Zwiebeln
Ein halbes Bündel fein gehackte Petersilie

Für die Soße
1 Ein Finger fehlt flüssiges Öl aus einem Wasserglas
1 Esslöffel Minze
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Tasse Wasser
Halb Zitronensaft
1 Esslöffel Granatapfel sauer
Optionales Salz