Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу.
Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую универсальное дрожжевое тесто на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике.
Тоненькое, мягкое, хорошо пропеченное тесто, хрустящий бортик, сочная начинка и много запеченного сыра что может быть лучше!? Вкусная, домашняя, с пылу, с жару, аппетитная пицца непременно придется всем по вкусу!
Пицца блюдо универсальное, она подходит для семейного обеда, молодежной вечеринки, романтического ужина, для пикника и дружеских посиделок! Большая или маленькая, с любой начинкой пицца всегда уместна и желанна!
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ http://bit.ly/dinarecipes409
Recipe in English (Translate) ➫ https://clck.ru/336v6H
⏱ Таймкоды:
0:00 Вступление
0:31 Рецепт теста
4:30 Мясная пицца с томатным соусом
7:52 Сырноовощная пицца
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ
▶ НАЧИНКИ ➫ • НАЧИНКИ
▶ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОН...
▶ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) Коллекция...
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ • Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных ...
▶ Домашний хлеб без хлебопечки, рецепт хлеба в духовке ➫ • Домашний хлеб без хлебопечки! Реце...
▶ Пикантный деликатес итальянской кухни вяленые помидоры ➫ • Пикантный деликатес итальянской кухн...
▶ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫ • Вяленый деликатес из обычной сливы! Д...
▶ Пряный вяленый сладкий перец ➫ • Пряный вяленый сладкий перец! Вкусней...
▶ Зеленая паста с оливками (заготовка зелени) ➫ • Заготовка зелени на зиму с сохранени...
▶ Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок ➫ • Универсальная сухая ароматная приправ...
▶ Томатный соус для пиццы на зиму ➫ • Пряный томатный соус с базиликом и о...
МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Нож для пиццы ➫ https://ya.cc/m/3JQ6WJ
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ https://bit.ly/dinarecipesAli
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
✏ ТЕСТО:
• 250 мл теплой воды
• 10 г сахара
• 5 г соли
• 5 г сухих дрожжей (10 г свежих дрожжей)
• 400430 г муки в/с
• 1020 г оливкового масла
Выход: 700 г
2 больших пиццы Ø 3035 см
3 средних пиццы Ø 2530 см
4 маленьких пиццы Ø 2025 см
✏ МЯСНАЯ ПИЦЦА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 200250 г помидоров без кожицы в собственном соку
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1/2 ч.л. сушеного базилика
• 1 ст.л. оливкового масла
• 200 г тертого сыра
• Зелень кинза, петрушка
• 100 г любых мясных продуктов (колбаса, корейка, мясо цыпленка, ветчина, сосиски, отварное или запеченное мясо)
• 100120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло
✏ СЫРНООВОЩНАЯ ПИЦЦА Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 100 г соуса "Тысяча островов"
• 50 г красного лука
• 50 г сладкого перца
• 200 г тертого сыра
• 2 ч.л. зеленой пасты с оливками
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 100120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло
Выпечка: 810 минут, t 250°C (482°F)
Режим: Конвекция + нижний подогрев + гриль
⛔ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
Если вам понравился видеорецепт ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ / @dinarecipes
Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [email protected]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пицца #ТестоДляПиццы #РецептПиццы #ДрожжевоеТестоДляПиццы #ПиццаВдуховке #ДомашняяПицца #ВкуснаяПицца