Jajka, Alzheimer i zaćma Mikołaj Kuska, Dzień Odkrywców Kampusu Ochota Uniwersytetu Warszawskiego, 11 czerwca 2022 r.

Przez lata naukowców trapiło pytanie dlaczego jajko po ugotowaniu nie staje się z powrotem surowe, co w stanie wiedzy przed 50 laty było zjawiskiem wręcz nienaturalnym! Tak postawione pytanie może wydawać się błahe, ale odpowiedź na nie jest wręcz fundamentalna, a wiedza ta otwiera drogę do lepszego zrozumienia chorób takich jak: choroba Alzheimera, choroby prionowe, czy zaćma. Dlaczego Alzheimer pojawia się z wiekiem? Dlaczego zużywa nam się soczewka w oku? Dlaczego termodynamika stoi na drodze do osiągnięcia nieśmiertelności człowieka? O tym porozmawiamy.

Wykład nagrany z okazji Dnia Odkrywców Kampusu Ochota Uniwersytet Warszawski

Znajdź nas:
   / wszechnicafww  
  / wszechnicafww1  
https://anchor.fm/wszechnicaorgplh...
https://anchor.fm/wszechnicafwwnauka
https://wszechnica.org.pl/