Aujourd'hui je voyage jusqu'au Texas aux ÉtatsUnis pour tester le meilleur BBQ d'Amérique! Les gens attendent des heures et des heures en pleine chaleur pour goûter à la viande de ce restaurant! Au menu: des ribs de porc fumées 6h, des ribs gigantesque de boeuf, du brisket de boeuf cuit pendant 16 heures, de la dinde fumée et encore plus de viandes délectables! Estce que ce barbecue typiquement américain est réellement meilleur qu'ailleurs? C'est ce qu'on va voir!
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