JOÃO DEITADO | Diretamente de Minas Gerais, aprenda com a dona Aparecida a preparar um doce tradicional que vai conquistar seu paladar. Feito com mandioca e queijo, esse doce é assado de forma rústica, envolvendo todo o sabor da folha de bananeira e o calor do forno a lenha.

Ingredientes
1,5 kg de mandioca ralada
800 gramas de açúcar
6 ovos inteiros
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
2 xícaras de queijo meia cura