Kaip teisingai pasirinkti jautieną? | CHEFTHEVIKING.LT BLOG’AS

Aprašymas:
Į ką atkreipti dėmesį renkantis mėsą parduotuvėje? Turguje? Kokia turi būti mėsos spalva? Kokią dalį rinktis? Kuo skiriasi šlapias nuo sauso brandinimo? Kaip atskirti brandintą nuo nebrandintos? Kokia veislė geriausia? Jautis, karvė ar telyčia? Visi atsakymai šiame video epizode.
O dar daugiau info čia: https://vikingthechef.lt/kaipteising...