Resepi kek coklat kukus yang paling senang dengan sukatan cawan ni antara kek yang paling digemari ramai. Sebelum ni saya pernah kongsikan resepi kek coklat moist versi bakar. Kali ni buat versi kukus pulak. Ada sedikit kelainan dalam cara untuk membuat kek coklat ni. Pastikan korang ikut langkah demi langkah yang betul untuk dapatkan kek yang sempurna. Untuk cara membuat ganache @ toping coklat, boleh refer kat bawah. Selamat mencuba
Resepi penuh: https://buatoranglapo.com/2019/04/06/...
= BahanBahan =
3/4 cawan gula
3 biji telur
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
1 cawan minyak
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 cawan air panas
oleskan dengan marjerin
kukus selama 40 minit
=Bahanbahan Toping Coklat=
250 gram coklat masakan
1 sudu besar mentega
3/4 cawan krim putar tenusu@susu cair
Caracara:
Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan masakkan secara double boil. Kacau sehingga coklat cair.
p/s: Boleh tambah krim putar sedikit demi sedikit jika mahu topping yang lebih cair.
= Ingredients =
3/4 Cup Sugar
3 Eggs
1/2 teaspoon salt
1 teaspoon bicarbonate soda
1 teaspoon vanilla essence
1 cup oil
1/2 cup sweetened condensed milk
1 1/4 cup wheat flour
1 cup cocoa powder
1 cup hot water
spread with margarine
steam for 40 minutes
=Ganache Ingredients=
250 gram cooking chocolate
1 tbsp butter
3/4 cup dairy whipping cream@evaporated milk
Directions:
Put all ingredients in a bowl and cook using double boil method. Stir well.
#buatoranglapo #enjoymusicwhilelearningrecipe #awesomemusic #janganjogetkuatsangat #learnrecipe #belajarmemasak #howtocook #howto #akuyangmasakkauyangmakan #akuyangmasakkauyangpanas
Help us grow by removing adBlock. You don't have to pay us but ads are paying for us. Ads won't hurt you but blocking ads will hurt us. #saynotoadblock
• Music
Show Love Music by Joakim Karud / joakimkarud #buatoranglapo
Subscribe 2nd Channel Buat Orang lapo / @nazatulazman
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab