Hello everyone~ Today I am going to show you how to make Cambodian’s Chicken Congee. It is a simple yet delicious and comfort meal that Cambodians enjoy eating as breakfast or afternoon snack.

Ingredient : Chicken Congee

Rice 1cup, Chicken 1/2 & water 4 liters
Onion, garlic, green onion, carrot & salt Preserved radish, dried shrimp, mushroom, garlic & green onion Sugar 3tbsp, salt 1tsp & fish sauce 3tbsp

Topping :
Bean sprout, green onion, fried garlic, chili, pepper, & lemon

My Facebook Page : Kitchen Story

ជម្រាបសួរ ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញបងប្អូនអំពីរបៀបធ្វើបបរមាន់។ នេះជាម្ហូបដែលខ្មែរយើងនិយមពិសារជាអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសំរន់នៅថ្ងៃរសៀលជាដើម។

គ្រឿងផ្សំ ៖

អង្ករ ១កូនចាន មាន់ ១ចំហៀង ទឹក ៤លីត្រ
ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ស្លឹកខ្ទឹម ការ៉ុត អំបិល
ឆៃប៉ូវ បង្គាក្រៀម ផ្សិតខ្មៅ
ស្ករស ៣ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកត្រី ៣ស្លាបព្រាបាយ

គ្រឿងបន្ទាប់បន្សំ ៖

សណ្ដែកបណ្ដុះ ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបំពង ម្ទេស ម្រេច ក្រូចឆ្មា

Facebook Page : Kitchen Story