Яскравий китайський рецепт курки в клярі з овочами і кислосолодким соусом. Це незвичний і дуже смачний рецепт, який сподобається як дорослим так і дітям :)

ІНГРЕДІЄНТИ (на 3 особи)
Куряче філе 500гр
Перець болгарський 1шт середній
Цибуля ріпчата 1 шт середня
ананас консервований 120гр
Соєвий соус (класичний/світлий) 15 гр (1.5ст.л)
Цукор для маринаду 5 гр (1ч.л)
Сезамова олія (необовязково) 3 гр (1/2ч.л)
Яйце для маринаду 1/2шт
Кукурудзяний крохмаль 200гр
Кетчуп 40гр (4ст.л)
Оцет яблучний/білий винний 40гр (4ст.л)
Цукор для соусу 40гр (4ст.л)
Олія на смаження і запікання курки 500мл

‍ КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ ‍
1.1. Цибулю порізати на шматки 1*2см
1.2. Перець порізати на шматки 1*2см
1.3. Курку порізати на шматки 0.7*3см
1.4. Ананас порізати на шматки :)
1.5. Маринуємо курку

2.1. Курку смажимо, потім витягаємо
2.2. Цибулю закидаємо в чисту пательню
2.3. Перець закидаємо
2.4. Ананас закидаємо

3.1. Соус заливаємо
3.2. Закипячуємо соус
3.3. Закидаємо курку
3.4. Перемішуємо і знімаємо з вогню

Всі ваші коментарі під відео допоможуть щоб його побачило більше людей. Навіть одне слово вже зробить добру справу

КРАЩЕ РАЗ ПІДПИСАТИСЬ на канал, аніж потім довго шукати!!!

Closing music:
Shenyang Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by https://www.chosic.com/