КЮФТА БОЗБАШ Азербайджанская Кухня!Настоящий Рецепт Küftə Bozbaş /Просто и Вкусно!! ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ, чтобы не пропустить НОВЫЕ ВИДЕО!
А если вы уже подписаны, посоветуйте канал своим друзьям! Так нас станет больше!

Сегодня готовим традиционное национальное азербайджанское блюдо Кюфта Бозбаш! Очень вкусный и сытный суп.Процесс приготовления прост и не занимает много времени. Кюфта это тефтели из мяса. Пришел рецепт это супа из эпохи господства Османской империи, понравился и пользуется популярностью по настоящее время. Рецептов приготовления этого супа множество. В каждом регионе при приготовлении кюфтабозбаш могут быть небольшие отклонения от основного рецепта и дополнения из любимых специй. Даже семья пососедству может готовить этот суп посвоему. Но всегда и везде основой будут рубленный или прокрученный через мясорубку фарш из баранины или говядины, горох нут и травы.
Итак как же приготовить этот домашний суп?

Ингредиенты:
600800 гр баранины или говядины
2 средних луковицы
100 гр курдючного жира
3 ст л риса (круглого)
1 яйцо
сушенная алыча
соль
перец
56 шт картофеля
0,5 ст нута (заранее отварить)
щепотка шафрана или куркумы
сушеная мята

Еще больше рецептов супов в моем плейлисте
   • ПАРЧАБОЗБАШ! Неповторимый вкус Азер...  

Мои другие видео в плейлистах

• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
   • Блюда из курицы  
• САЛАТЫ    • Салаты  
• МЯСНЫЕ БЛЮДА    • Ароматная БУГЛАМА с АЙВОЙ, АЗЕРБАЙДЖА...  
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ    • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ!!Д...  

#КюфтаБозбаш #АзербайджанскаяКухня

По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: [email protected]