Друзья, приготовим с вами клубнику в шоколаде. Поделюсь также с вами новым способом темперирования шоколада
Смотрите в высоком качестве ,нажмите ⚙ в верхнем правом углу.и выберете ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
Подписывайтесь на канал / @marysweet26
Мой Инстаграм https://instagram.com/marysweet26?igs...
КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ Быстро и ОЧЕНЬ вкусно Новый способ темперированния шоколада
Клубника в шоколаде
1 кг клубники
200 Гр ягод
300гр шоколада
3 ст .л растительного масла
Темный шоколад:
температура воды 34 градуса
рабочая температура 3132 градуса
Молочный шоколад:
температура воды 33 градуса
рабочая температура 3031 градус
Белый шоколад:
температура воды 31 градус
рабочая температура 2729 градусов
ПЛЕЙЛИСТЫ ⬇
Рулеты рулеты
• рулеты
С яблоками • С яблоками
Готовим за 1 час и меньше • готовим за 1 час и меньше
Без глютена • Без Глютена
Печенье • Печенье
Из слоеного теста • из слоёного теста
Вкус Детства /ГОСТ • Вкус детства/ГОСТ
Кексы • кексы
Пироги • Пироги сладкие/соленые
Печенье • Playlist
Творожная выпечка • творожная выпечка
Торты • торты
Баунти,Сникерс ,Раффаэло. И т д • торты по мотивам легендарных конфет
Хлеб • Хлеб/bread
Также интересные видео ⤵⤵
❤Торт Чоко Пай • Торт Чоко Пай Очень Вкусный и Досту...
❤ТОРТ Raffaello • Торт РаффаэлоRaffaello cake SUB ENG...
❤Итальянское Шоколадное печенье • ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮШоколадное пе...
❤Хлеб на РАЗ ДВА ТРИ • Хлеб Без замеса Рецепт на РазДваТри ...