ARIF UNEXPECTABLE https://bit.ly/36iQCDm
Rasa sebenar kuah santan ada sedikit masam² dari air asam jawa bersama aroma lada hitam jintan putih dan bawang putih
Bahan:
Santan (200ml)
Air Asam Jawa (45 sudu)
Bawang Merah (5 biji)
Cili Hijau (1 tangkai)
Tomato (2 biji)
Daun Kari (2 pelepah)
Cili Kering (3 Tangkai)
Biji Sawi (1 Sudu Kecil)
Halba (1 Sudu Kecil)
Jintan Putih (1 Sudu Kecil)
Sebuk Kunyit (1/4 sudu)
Garam Secukup Rasa
Bahan Di Tumbuk:
Lada hitam (1 Sudu Kecil)
Bawang Putih (5 ulas)
Jintan Putih (1 Sudu)
@arifunexpectable
#kuahsantan
#masakkankampung
#traditional