Давайте готовить куличи, ведь скоро Пасха)) Только проверенные рецепты! Потрясающе вкусные! Вот здесь можно почитать отзывы тех, кто уже готовил куличи по моим рецептам (там же и рецепт вкуснейших творожных куличей без дрожжей) • ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно го...
А здесь о том, как я варю яйца на Пасху • Я ВАРЮ ЯЙЦА на Пасху 2 часа! Те, кто ...
Видео с лимонами • 10 ИДЕЙ И РЕЦЕПТОВ С ЛИМОНАМИ! Стоит ...
РЕЦЕПТЫ:
—1— Куличи по нашему семейному рецепту
• Молоко 160 мл
• Яйца 5 шт. (1 белок для глазури)
• Дрожжи (сухие) 8 г (или свежие 30 г)
• Мука ~ 700 г
• Сахар 150 г
• Ванильный сахар 10 г
• Сметана (2025% жирности) 70 г
• Масло сливочное 130 г
• Соль 1/3 ч.л.
• Изюм 100120 г
Для глазури:
• Яичный белок 1 шт.
• Сахарная пудра 4 ст.л. (100 г)
• Лимонная кислота щепотка
—2— Куличи без дрожжей (на йогурте)
• Йогурт (питьевой, без добавок) 230 мл
• Яйца 3 шт.
• Сахар 270 г
• Соль 1/3 ч.л.
• Масло растительное 100 мл
• Разрыхлитель 18 г
• Ванилин
• Цедра одного лимона
• Изюм
Для глазури:
• Лимонный сок 23 ст.л.
• Сахарная пудра 46 ст.л.
—3— Рулет с маком
• Молоко (теплое) 500 мл
• Мука 500600 г
• Дрожжи сухие 7 г
• Ванилин
• Сахар 0,5 стакана
• Соль 0,5 ч.л.
• Сливочное масло 130 г
• Мак 60 г (можно больше)
• Сахар коричневый 60 г
• Пряности (у меня корица+гвоздика+кардамон+ваниль)
Для глазури:
• Белок яичный 1 шт.
• Сахарная пудра 100 г
• Лимонная кислота щепотка
➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty....
Исполнитель: http://incompetech.com/