Всем привет, по такому рецепту куриные желудочки получаются очень мягкие и чемто напоминают говядину, несмотря на то, что это субпродукт, получается великолепный, а главное экономный ужин!
Ингредиенты:
куриные желудки 450 г;
1 лук, 110 г;
1 морковь, 140 г;
4 зубчика чеснока, 15 г;
4 картофеля, 470 г;
8 шт. перца горошком;
3 лавровых листа;
томатная паста 4 ст.л., 70 г;
соль, приправы по вкусу.
Приятного!
#куриныежелудки #субпродукты #экономно