Для приготування беремо 1 кг квасолі, замочуємо на ніч, зранку відварюємо до готовності.
Для приготування маринаду беремо
1,5 літри води, додаємо
2 повні ст ложки цукру ( 60 грам ) ;
1 повну з чубком ст ложку солі ( 40 грам ) ;
ставимо каструлю на вогонь і до кип'ячого маринаду додаємо
100 мл оцту 9%.
Маринад проварюємо хвилину, заливаємо ним квасолю і варимо 10 хвилин на слабкому вогні.
Квасолю з маринадом заливаємо у чисті баночки, стерилізуємо 40 хвилин.
З даної кількості продуктів готуємо 7 півлітрових баночок.
Шановні глядачі.!
За таким рецептом можна приготувати зелений консервований горошок.
Готуйте на здоров'ячко.
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ.
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ.
• Консервація НА ЗИМУ .
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму..
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОНКИ для тривал...
• М'ясні страви ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕР...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ .
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
"Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @ІннаМОЄПОДВІРЯ