ส่วนผสม
เส้นหมี่(แห้ง) 540 กรัม
อกไก่ 1,500 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
กระเทียม 20 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
รากผักชี 10 กรัม
หนังไก่ 1,000 กรัม
ถั่วงอก
ขึ้นฉ่าย
กระเทียม
พริกเหลือง
น้ำส้มสายชู
น้ำตาลทราย 9 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 9 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 8 ช้อนโต๊ะ
พริกน้ำส้ม 9 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ

ingredient/recipe
540 g. vermicelli (dry)
1,500 g. chicken breast
1 tsp. salt
20 g. garlic
1 tsp. pepper
10 g. coriander root
1,000 g. chicken skin
bean sprout
celery
garlic
yellow chili
vinegar
9 tbsp. sugar
9 tbsp. light soy sauce
8 tbsp. sweet black soy sauce
9 tbsp. chili vinegar sauce
6 tbsp. water
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
   / @gindaiaroiduay  
╚═══════════╝
ติดต่องาน
email : [email protected]

#หมี่คลุกไก่ฉีก
#หมี่ไก่ฉีก
#ก๋วยเตี๋ยวคลุก
#thaifood