انسو كل كبسات مدفون اللحم !! بعد هذي الطريقه 😍 طعم ينافس المطاعم وبقوووة 💪
انسو كل وصفات مدفون اللحم بالرز بعد هذي الطريقه وهذي المكونات طعم ينافس المطاعم وبقوووة
المكونات
كيلو لحم غنمي او عجل او اي نوع تحبو
٣ ملاعق ماء +زعفران او صفار زعفران للتتبيله
البهارات عباره (ملعقه فلفل اسود وملعقه كمون وملعقه بابريكا ونص ملعقه صغيييره قرفه وربع ملعقه صغيييره قرنفل او مسمار وملعقه بهارات مشكله او كزبره ناشفه وملعقه ملح )
حبتين بطاط
حبتين طماطم
حبتين بصله او بصله كبيره
شرائح فلفل بارد حبه
٢ كوسا
ممكن اظافه الجزر
مكونات طبخ الرز
٣ اكواب رز استخدمت مزه بسمتي الوليمه
بهارات صحيحه قرفه لومي وهيل ومسمار ورق غار
٤ ملاعق زيت
ملعقه ملح
///
بصل محروق او مكرمل للنكهه وملون غذائي برتقالي واصفر
طريقه ظبط النار لاتلفو يد العين لورا زيما متعودين عشان راح تكون هاديه فقط وممكن يحرق اللحم لفو يد العين لقدام حتى تصير منخفضه اكثر بكذا تكون هاديه جدا
#مدفون
#مدفون_لحم
#مدفون_لحم_بقدر الظغط
