Bella rega!!!
Oggi vi voglio stupire con una ricetta di carne, un sapore semplice ma intenso, conosciuto da tutti ma fatto bene da pochi!

La carne alla pizzaiola mi fa impazzire, penso che sia uno dei modi più buoni di cuocere la carne dopo la brace, e oggi vi mostro tutti i trucchetti per farla al meglio!

Qui sotto trovi il link per il mio libro:
https://www.amazon.it/CucinaRubenBo...

Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa per 2 persone:

500gr fette armone
1 cipolla
2 spicchi aglio
1 peperoncino
600ml passata
100gr olive taggiasche
100gr farina
Olio evo qb
Sale qb
Pepe qb
Origano qb
Basilico qb

AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE