Mi versión fácil de esta tarta de siempre tan buena con estos ingredientes:
40 galletas rectangulares tipo maría.
Para remojar las galletas:
250 mililitros de leche.
3 cucharadas grandes colmadas de cacao soluble.
Crema de flanín:
2 sobres de Flanīn El Niño o Potax, de 32 gramos cada uno.
1 litro de leche.
8 cucharadas grandes colmadas de azúcar.
Para untar las galletas:
Margarina.
Para la cobertura de chocolate brillante:
200 gramos de chocolate negro para fundir.
200 mililitros de nata para montar con un 35% de materia grasa.
25 gramos de margarina.
Para la decoración:
Galletas molidas.
Coco rallado.
1 galleta.