شيف عمر | لازانيا إيطالية من طق طق للسلام عليكم Lasagna

مكونات عجينة الباستا:
750 غرام طحين (سبع كاسات ونصف)
1\2 م ص ملح
7 بيضات كاملين
2 صفار بيض
نقطة زيت للتنعيم

صوص البولونيز:
اللحمة:
زيت زيتون
زبدة
750 غرام لحمة عجل
3\4 م ص ملح
1\3 م ص فلفل أبيض
رشة جوزة الطيب

الصوص:
زبدة
زيت زيتون
م ص اوريغانو
1\2 م ص ريحان مجفف
2 بصلة كبيرة
4 سنان توم
جزرتين كبار
م ك دبس بندورة
نصف كاسة ماء وسط
كيلو بندورة او كيلو عصير بندورة
م ص ملح
رشة سكر

صوص البشاميل
110 جرام طحين (5 م ك)
110 جرام زبدة (5 م ك)
2 لتر حليب
نصف م ص ملح
ربع م ص فلفل ابيض
رشة جوزة الطيب

جبنة قشقوان حسب الرغبة او اي نوع جبنة مفضل

مكرونة بالبشاميل مع صوص البشاميل الأصلي
   • شيف عمر | معكرونة بالبشاميل وقصتي مع ...  

مكارونة البوريك التركية أطيب مكرونة:
   • شيف عمر | مكرونة البوريك التركية أكلة...  

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
https://play.google.com/store/apps/de...

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
https://apps.apple.com/app/id15768643...

شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
  / desitech.eu  
رابط موقعهم :
https://www.desitech.eu

موقع الشيف عمر:
https://www.chefomar.com

الفيس بوك:
  / ​​​​​​  

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
  / 40091...​  

الانستغرام:
https://instagram.com/chef1omar?utm_m...
@chef1omar

تيك توك:
https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/​​​​​