hello Un petit batch cooking inspiré des recettes que j'ai aimé sur Insta et YouTube



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boîtes en inox microondables :https://urlr.me/dhcTp
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(inspirée par   / charlene_et_francesca   la recette   / c2zicjlm7l8  )
250g riz arborio ou carnaroli
1 litre eau
1 ou 2 cubes de bouillon de légumes (si 2 ne pas rajouter de sel)
400 ml sauce tomate préparée
1 oignon
34 gousses d'ail
huile d'olive
1 pincée céleri en poudre
râpé végétal façon mozzarella (dosage à l'oeil)
basilic frais
tomates cerise
origan séché
sel, poivre


la recette de ‪@mureetnoisettes‬    • Faire son SEITAN maison | Fabriquer s...  
qui s'inspire de la recette de ‪@LHerboriste‬    • WTF seitan : la fameuse méthode de se...  

1,5 kg de farine de blé riche en protéines (minimum 11%)
780ml eau
bouillon vegan en poudre arôme "poulet" (épicerie asiatique)


2 grosses aubergines
1 fenouil
1 oignon
34 gousses d'ail
400ml pulpe de tomate
1 c.c herbes de provence
1 poignée raisins sec
40g olives vertes
1 poignée câpres
1 verre vinaigre de vin (j'en ai pas mis)
sel, poivre


la recette de   / chey___nese  
https://www.instagram.com/p/C3aam1aoZ...
250g pois cassés
1 litre eau
2 oignons
34 gousse d'ail
1 cc cumin en poudre
sel poivre


20g protéines en poudre
25g flocons d'avoine
180 ml eau
pour 1 portion donc je x4 ou x5 pour la semaine


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