Всем привет! Сегодня я готовлю Сырные Лепешки на кефире. Они мягкие, хрустящие, вкусные и очень сытные. Попробуйте приготовить! По этому рецепту у Вас получится 6 штук.

Подписывайтесь на мой канал! :)    / @marinasuperfood  

Мой канал в Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb...

Для теста:
мука 380 г
сахар 1 ст.л
растительное масло без запаха 30 мл
яйцо категории С1 1 шт.
кефир 190 мл
соль 1 ч. л
сода 2 щепотки
сушеный чеснок 1,5 ч.л

Начинка:
сыр 370 г (у меня 270 адыгейского и 100 г полутвердого)
яйцо категории С1 1 шт.
сушеный чеснок 1 ч.л
сливочное масло 40 г (для смазывания лепешек с каждой стороны)

Вес теста около 660 г. Мы его делим на 6 равных кусочков (по 110 г). Из каждой делаем лепешку с начинкой. Обжариваем по 3 4 минуты с каждой стороны на сухой и хорошо разогретой сковороде. Подаем с пылу с жару горячими, поскольку они самые вкусные сразу же после выпечки. Приятного Вам аппетита!

Cakes with cheese on kefir ✧ Eaten at lightning speed!

Hello dears! Today I'm making cheese Cakes on kefir. They are soft, crispy, delicious and very satisfying. Try to cook! According to this recipe you will get 6 pieces.

Subscribe to my channel    / @marinasuperfood   Prepare many more recipes!

For the dough:
flour 380 g
sugar 1 tbsp
odorless vegetable oil30 ml
egg category C1 1 PC .
kefir190 ml
salt1 tsp
soda2 pinches
dried garlic1,5 h. l

Filling:
cheese370 g (I have 270 Adyghe and 100 g semisolid)
egg category C1 1 PC .
dried garlic1 tsp
butter40 g (to lubricate the cakes on each side)

The weight of the test is about 660 g. we divide it into 6 equal pieces (110 g). Each make a burrito. Fry for 3 to 4 minutes on each side in a dry and wellheated pan. Serve with heat and heat hot, as they are the most delicious immediately after baking. Enjoy your meal!