Bonjour tout le monde, bienvenue sur Les Secrets de Muriel !

Début septembre, je sautais pour la première fois en parachute, suite à une idée folle de Mario Gervasi, ancien Para à l’armée : déguster des pâtisseries en plein vol !! Evidemment, le challenge m’a beaucoup plu et j’ai tout de suite accepté ! Après vous avoir partagé cette magnifique aventure dans une vidéo    • VLOG je m'envoie en l'air en dégustan...  . Mais qu’estce que c’est une michelette ?? C’est une cigarette russe au chocolat et à la vanille, fourrée de ganache au chocolat noir ! Je vous explique tout dans cette nouvelle vidéo !

C’est une recette simple et rapide qui ravira vos enfants ou vos amis. Voici les ingrédients pour une vingtaine de Michelettes :

Ganache chocolat :

• 50 g crème liquide
• 50 g lait
• 20 g beurre doux
• 50 g chocolat noir 70%
• 50 g chocolat lait

Pâte à cigarettes :
• 85 g sucre glace
• 70 g farine
• 65 g beurre mou
• 2 blancs d’œufs
• 5 g vanille liquide
• 5 g cacao poudre amer
• (Beurre de cacao fondu)

Retrouvez toutes mes actus :
www.lessecretsdemuriel.com
FB : Muriel AubletCuvelier Lmp Pro
IG : @muriel_aublet_cuvelier

Un énorme merci à :
Mon inégalable Thierry de ThimeStudio : https://thimestudio.fr
Gregory Cohen pour sa sublime cuisine !
de Buyer Industrie pour le matériel : https://www.debuyer.com
Vestes et tabliers : https://www.alafont.com
Cacao Barry (chocolat origine Tanzanie) : https://www.cacaobarry.com/frFR

Musique et Effets Audio accordés sous licence* à Thime Studio :
Happy Kids (Music_Finder)
*Envato Pty Ltd
IPC : 29f8f86e15364ff3a9605584266e6ff5