Bonjour ma team cooking

Aujourd’hui je vais vous préparer des tartelettes aux fraises

Alors pour cette recette il nous faudra :

Pour la pâte sablée :
200g de farine
100g de poudre d’amandes
70g de sucre glace
125g de beurre ramolli
Une pincée de sel et de levure chimique
Un sachet de sucre vanillé
Un œuf

Pour la crème pâtissière :
300ml de lait
Deux jaunes d’oeufs
Deux cuillères à soupe de sucre en poudre et de farine
De la vanille
Je n’ai pas rajouté de beurre dans la crème à la fin pour les avoir un peu moins grasses

Il nous faudra aussi 500g de fraises et un nappage

Pour la cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15/20 minutes tout dépendra des fours

Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤