يقال بأن كوب واحد من شاي الماتشا الياباني يعادل بفوائده 10 أكواب من الشاي الأخضر العادي ومن فوائده:
يحمي من السرطان بفضل مضادات الأكسدة الموجودة به، والتي تسمى كيتشنات والتي تبحث وتجد الجذور الحرة الخطرة الموجودة في جسدك وتحاربها.
يعزز طاقة الجسم ويجعل الإنسان يشعر بالنشاط والحيوية، نظرا لأنه غني جدا بالحمض الأمينى “LTheanine”، ويوجد بمعدل أكبر 5 أضعاف مقارنة بالشاى الأخضر العادى.
يحمي القلب من الأمراض فهو يخفض من مستوى البروتين الدهني الكثيف في الجسم، وكذلك الكوليسترول.
يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، نظرا لأنه يحتوى على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي.
يساهم شاي الماتشا في التخلص من الوزن الزائد وعلاج السمنة حال استخدامه لفترات طويلة، نظرا لاحتوائه على مركب “EGCG”، والذى ينتمى إلى عائلة الكاتيكين، ويحفز أكسدة الدهون ويساعد على حرقها. يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية نوع (التيانين)، التي تساعد في نشاط الجملة العصبية.
يحتوي الشاي الياباني على مواد مضادة للأكسدة والالتهابات، ولذلك فهو يعتبر أفضل مكون يستخدم في ماسكات البشرة الطبيعية.