Un llobarro amb patates és un plat de diumenge i no tant pel llobarro que és un gran peix sinó per les patates. Patates al forn que s'impregnen del suc del peix i passen a formar part d'una categoria patatatil superior. Aquesta és la veritable raó de ser d'aquest plat...
#CuinesTV3
Subscriute al canal oficial del “Cuines” a YouTube: https://bit.ly/2DgAEaJ
TV3 a YouTube: https://bit.ly/2WFU15Y
Catalunya Ràdio a YouTube: https://bit.ly/2RLKl6r
Facebook: / cuinestv3
Twitter: / cuinestv3
Instagram: / cuinestv3
Web: https://www.ccma.cat/tv3/cuines