Cómo hacer los famosos panecillos estadounidenses, tiernos, esponjosos y muy, muy ricos. Es un pan ideal para HOT DOGS o para el LOBSTER ROLL, el bocadillo de langosta típico de los estados de Nueva Inglaterra, especialmente de Maine. También es muy típico en la ciudad de Nueva York.

INGREDIENTES:

500 g de harina de trigo común
250 ml de agua tibia
1 huevo tamaño L
8 g de levadura seca (o 24 g de levadura fresca)
40 g de azúcar
5 g de sal
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Aceite de oliva o mantequilla (para pintar)

Mis libros y recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recet...

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Dónde comprar mis utensilios: https://www.amazon.es/shop/lasrecetas...

Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de mis redes sociales:   / lasrecetasdemj  
Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Historias y mucho más...

Música: The 126ers (YT)

¿Estudias español? Activa los subtítulos y aprende español mientras cocinas.

Las Recetas de MJ
2020