Según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad William Paterson en Nueva Jersey, y publicado en la revista científica ‘Preventing Chronic Disease’, el berro es considerado el alimento más saludable del mundo.
Beneficios para la salud: Los berros tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. También se cree que tienen propiedades anticancerígenas y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón y la diabetes.
Composición nutricional de los berros.
Enfermedades para las que los berros pueden ser útiles.
¿Tienen efectos secundarios los berros?
¿Tienen interacción con algún medicamento los berros?
Cómo comer los berros.

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