॥ মধুপুরের হাঁসের ডিম কষা ॥

সে এক অলৌকিক গল্প। সাত পুরুষ জুড়ে তাঁরা সে অভিশাপে গ্রস্ত। তা শেষও হয় এক করুণ সুরে। সে গল্প বলি আজ। সে মধুপুর আজ বদলে গেছে অনেক। বদলে গেছে সে নরম মনের বয়সটি। তবু বদলায়নি আজও মনের সে ধাঁধা যা সে নিজের চোখে দেখা কানে শোনা গল্পটি জাগিয়েছিল আমার মনে। তার সাথে থাকুক এ রান্না যা আমার প্রাণের অতি কাছের। শীতের রাতে পরিবেশন করুন গরম রুটি, আচার, কাঁচা পেঁয়াজ ও কাঁচালঙ্কার সাথে।

__________________

Subscribe to our channel now!

Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?

Join our family and never feel left out.

Our Facebook:   / lostnrarerecipes  
Our Instagram:   / lostandrarerecipes  

Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.



#LostandRareRecipes #Recipe #foodlover #foodie #bengalirecipe #food #youtube #kolkata #bengalirecipe #bengali #egg #dimkasha #madhupurerdimkasha