В этом видео покажем как мы делаем красивые глянцевые подтеки на основе темного шоколада.
ВНИМАНИЕ❗❗❗❗ В видео допущена ошибка в соотношении ингредиентов.
✅Правильный рецепт:
50 г темного шоколада (56%)
60г сливок (3036%)
или
50 г темного шоколада (68%)
70 г сливок (3036%)
Чем больше процент содержания какаомасла в шоколаде, тем более густые получаются подтеки.
Другие полезные ролики на нашем канале:
Крем чиз на масле для выравнивания торта
• Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масл...
Шоколадный крем для выравнивания торта
• Крем на темном шоколаде для выравнива...
Торт цифра
• ТОРТ ЦИФРА. Абсолютный тренд. Караме...
Торт «Космос»
• Как сделать торт космос МК? Космическ...
ВИДЕОУРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте https://sestrycakes.com/'>https://sestrycakes.com/
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь
Instagram / sestry_cakes
TikTok https://www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Наш сайт https://sestrycakes.com/'>https://sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram @sestry_cakes
#шоколадныеподтеки #студиясестры