Esta receta es súper fácil, ideal para sumar a tus propuestas si vendés desayunos, ya que se mantienen húmedas por varios días.
¡Además, podés rellenarlas, agregarles chips de chocolate o lo que más te guste para darles un toque personalizado!
Magdalenas súper ricas y fáciles de hacer, perfectas para emprendedoras pasteleras
Ingredientes (para 15 unidades aprox):
3 huevos
175 gr de azúcar
175 gr de aceite de girasol
125 gr de yogurt natural sin azúcar
2 cditas de esencia de vainilla
220 gr de harina leudante
Azúcar extra para espolvorear arriba (opcional)
1⃣ Con batidora eléctrica, batir los huevos con el azúcar a punto letra.
2⃣ Agregar el aceite, el yogurt y la esencia. Batir a velocidad baja hasta integrar todo.
3⃣ Por último, agregar la harina y batir solo hasta integrar.
4⃣ Colocar la mezcla en pirotines dentro de un molde para cupcakes. Llenar hasta 3/4 partes y espolvorear con azúcar.
5⃣ Cocinar en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos aproximadamente. Al pinchar con un palito debe salir limpio.
✨ Tips para emprendedoras:
Ofrecé distintas versiones: con chips de chocolate, rellenas de dulce de leche o decoradas con frosting.
Mantené un stock fresco y rotativo para asegurar la mejor calidad a tus clientes.
Conservá las magdalenas en recipientes herméticos o envueltas con papel film hasta 5 días, o en el freezer hasta 3 meses.
No te olvides de etiquetar tus magdalenas con tu marca y una presentación atractiva.
Contame cómo te quedaron y cómo las personalizaste para tus clientes. ¡Probá la receta y sorprendé a todos con estas magdalenas deliciosas!
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¡Nos vemos en el próximo video! ✨