Молд малина https://www.wildberries.ru/catalog/11...
Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь https://narineschool.ru/vkus_zhurnal
Для желейной малины:
50 г пюре малины без косточек
5 г желатина 200 блюм+25 г воды
10 г сахара
*желе можно повторно нагревать и заливать по формочкам