olá pessoal,se você quer fazer um bolo ou bolo de festa e não sabe porque tem intolerância a GLÚTEN essa massa é perfeita pra você.

forma 15x10
✔4 ovos claras e gemas separadas 200g
✔100 g de leite de coco ou creme de leite
✔150g de açúcar 1 xícara
✔40ml de óleo de coco ou óleo girassol
✔100g de farinha de arroz


➡Massa pra forma 20x10 ou 25x30 (retangular)

✔8 ovos claras e gemas separadas 400g
✔200g de leite de coco
✔170g de açúcar 1 xícara cheia
✔80ml de oleo de coco 1/4 de xícara
✔200g de farinha de arroz

✔xícara padrão 240ml
✔forma 15x10

⚠não vai fermento mais se quiser usar 10g



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