Ингредиенты:
Для теста:
1 кг просеянной муки в/с
1 ст. л. соли
2 яйца
34 ст. л. растительного масла
12 ст. л. уксуса 59% (не важно)
12 ст. л. водки
0,5 л газированной воды (можно и обычную негазированную использовать)
Мука на подпыление и замес
4 ст. л. растительного масла на смазывание теста
Для начинки:
500600г говядины (желательно жирной)
2 крупные луковицы
2 зубчика чеснока
1,5 ч. л. соли
14 ч. л. чёрного перца (желательно грубого посола) в зависимости от желаемой пикантности
1 ч. л. сладкой паприки
1 ст. л растительного масла по желанию
0,5 л растительного масла для жарки

Master class of motherinlaw: rich CHEBUREKI made from puff pastry a recipe from Georgia Unexpected table
Ingredients:
For the dough:
1 kg of sifted premium flour
1 tbsp. of salt
2 eggs
34 tbsp. of vegetable oil
12 tbsp. of vinegar
12 tbsp. of vodka
0.5 liters of sparkling water (you can also use regular noncarbonated water)
Flour for dusting and kneading
4 tbsp. of vegetable oil for lubricating dough
For filling:
500600g beef (preferably fatty)
2 large onions
2 cloves of garlic
1.5 tsp. of salt
14 tsp of black pepper (preferably coarsely salted), depending on the desired piquancy
1 tsp of sweet paprika
1 tbsp. of vegetable oil if desired
0.5 l of vegetable oil for frying

**************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram https://instagram.com/oksana_levi_lev...
Facebook   / oksanalevi102186908217460  
**************************************
Смотрите также:
Свекровь даёт МАСТЕРКЛАСС: ХАЧАПУРИ Древний Семейный Рецепт Танцующее ТЕСТО! НачинкаСЮРПРИЗ
   • Свекровь даёт МАСТЕРКЛАСС: ХАЧАПУРИ ...  
************************************
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всётаки 20 г Соли!!!
   • Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Полу...  
******************************^**
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЧИАБАТТА на ЗАКВАСКЕ И снова БЕЗ ЗАМЕСА!☺
   • ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЧИАБАТТА ...  
************************************
Изумительная ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА! Ореховая СВЁКЛА Грузинские мотивы
   • ПХАЛИ: Свекровь научила готовить Изум...  
************************************

___________________________________
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
   • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ  
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
   • ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ  
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕРКЛАССЫ
   • БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕРКЛАССЫ  
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
   • ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
 И ГАРНИРЫ  
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
   • ЗАКУСКИ/САЛАТЫ  
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
   • СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО  
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
   • ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ  
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
   • ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА  
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
   • Playlist  
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
   • ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ  
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
   • ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ  
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
   • МЯСНЫЕ БЛЮДА  

#оксаналеви#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекипузырчатые#чебурекисочные#чебурекисмясом#чтоготовлю#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#этери#грузинскаякухня#какиспечьхлеб#хлебвдуховке#праздничныйстол