En esta ocasión les tenemos esta receta que nos habían estado pidiendo, la tenemos lista y ahora se las compartimos. Es mayonesa elaborada con grabanzos, queda buenísima!
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INGREDIENTES
3/4 taza aquafaba (líquido de cocción de los garbanzos)
1 y 3/4 tazas de aceite vegetal
de 20 a 25 garbanzos cocidos
1 cda. de mostaza
1/2 cdita. de sal
1/4 cdita. ajo en polvo
Jugo de 1 limón
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