It was never so easy to get YouTube subscribers
Get Free YouTube Subscribers, Views and Likes

『結局基本が一番旨い』普段脇役の春雨サラダをひと手間で主役に昇格させるレシピ。

Follow
料理家さくらの料理教室

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
https://store.sakura0141.com/pages/mail

さくらからお知らせが届く公式LINE
https://lin.ee/I4Rp8e9

塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです
定期便はこちらhttps://store.sakura0141.com/product...
単品購入はこちらhttps://store.sakura0141.com/product...

解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです

調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
https://store.sakura0141.com/product...

1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
https://store.sakura0141.com/product...

食材から検索できるレシピサイト
https://sakura0141.com

レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中
https://amzn.to/3ZcDWVP

我が家はこの分量を一回で食べ切りますが
常備菜にして〜日に分けて食べてもOK

↓動画の中で紹介したお味噌汁の動画↓
   • 『毎日食べて健康に』時短でも手抜きでもないけど心がホッとする最高に美味しい...  


「材料」〜人分〜
緑豆春雨 g
きゅうり 本
ハム 枚ほど
卵 個
 塩 つまみ
 砂糖 小さじ
 水溶き片栗粉 小さじ分のずつ

■合わせ調味料■
リンゴ酢 大さじ
醤油 大さじ.
砂糖 大さじ分の
鶏ガラスープの素 小さじ分の
からし 〜g
ごま油 小さじ

〜よく聞かれる質問〜
手塩の理由⇨どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
砂糖⇨きび砂糖を使用してます
酒⇨塩の入ってないもの料理酒は塩が入ってます
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
レモン汁⇨ポッカレモンを使ってます
酢⇨米酢を使用しています
味の素⇨入れなくても作れますがあったほうが美味しい
麺つゆ⇨創味の倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
倍濃縮⇨倍に増やす
倍濃縮⇨.倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。


⬇お仕事のご依頼はこちら⬇
[email protected]


【愛用品】
◾プロテイン◾
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶
https://anoma.jp/lp?u=affiri_3

■包丁■
21cmの牛刀
https://amzn.to/3ygCjLJ

13cmのペティナイフ
https://amzn.to/3MPQjQo

■フライパン■
メインで使用してる26cmのフライパン
迷ったらこれつあればOK
https://amzn.to/3xaAkYN

ソースや少量炒める時の
20cmのフライパンBallarini
https://amzn.to/3DSmUlz

28cmの深型フライパンBallarini
深型が本あると煮物や鍋の代わりに重宝します
https://amzn.to/3tcOJin

■まな板■
ゴム製なので滑らないし包丁に優しいまな板
https://amzn.to/3sjRZtS

■鍋■
テフロンの16cm片手鍋.LBallarini
https://amzn.to/3JpXRXW

ステンレスの18cm片手鍋.LHenckels
https://amzn.to/3DVGHR4

■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン
一家に一本は置いておきたい
https://amzn.to/3oqtY39

シリコンお玉
角形なのですくいやすく注ぎやすい
https://amzn.to/3DT5PI6

フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT

小型のゴムベラサイズが絶妙
黒いので色移りもなく本あると便利
https://amzn.to/3uooTuI

ステンレストング
右手で肉を触るときなどに使用しています
https://amzn.to/3rf2mhT

オイルさし
https://amzn.to/3uDYVmX

小型のすりおろし器
ニンニク、生姜に最適
https://amzn.to/36hI4xa

スライサー
https://amzn.to/3JO8DHP

縦型ピーラー
https://amzn.to/3lxPLmY

■さくらが使ってる調味料■
出汁パック芽乃屋
https://amzn.to/3B7NWTA

パスタモンスーロ 1.7mm
https://amzn.to/3wpeLkL

ごま油丸本の純正ごま油
https://amzn.to/3kagllL

白だし創味の白醤油仕立て
https://amzn.to/3qaJj8O

鶏ガラスープの素イータイム
https://www.usmh.co.jp/eatime/product...

★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.campfire.jp/projec...

#春雨サラダ
#「タレが美味しい」は勝ち戦

posted by anarkojunkgl