Hoy os traigo un vídeo en el que he recopilado las diez primeras recetas de pasta que hice en los diez primeros episodios de MealPrep. Así las tenéis por tipos de plato y os es más fácil consultarlas. Recetas de pasta fáciles y rápidas.

INGREDIENTES RECETAS:
ESPAGUETIS AL PESTO DE ESPINACAS:
250 gr. espaguetis
75 gr. (3 puñados) espinacas frescas
1 puñado de piñones
1 cucharada de ajo en polvo
aceite de oliva y sal
MACARRONES CON BOLOÑESA VEGETARIANA:
200 gr. de macarrones
1 calabacín
3 zanahorias
1 cebolla
1 bote de tomate natural triturado de 380 gr.
3 puñados de soja texturizada
PASTA CON SALSA DE SETAS:
250 gr. de pasta de nuestra preferencia
1 bote 110 gr. setas variadas en conserva
1 brick 200 ml. nata de cocina
1 cebolla
1 diente de ajo
1 chorrito de leche
MACARRONES A LA BOLOÑESA:
200 gr. macarrones
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
400 gr. carne picada de ternera
1 bote de tomate natural triturado de 390 gr.
FIDEUÀ EXPRESS:
250 gr. de fideos finos
100 gr. de gambas
100 gr. de tiras de pota o calamar
100 gr. almejas
1 lata de berberechos al natural
2 cucharadas tomate natural triturado
azafrán o colorante natural
400 ml. caldo de pescado o para fideuà (aproximadamente)
1 cebolla
ESPAGUETIS AL PESTO DE RÚCULA:
250 gr. espaguetis
80 gr. rúcula
50 ml (aproximadamente) aceite de oliva virgen extra
20 gr. queso grana padano
un puñado de almendras
1 diente de ajo
ESPAGUETIS AL NERO DI SEPIA:
250 gr. espaguetis al nero di sepia
200 gr. de gulas refrigeradas
20 gambas
3 tiras de pota
2 dientes de ajo
MACARRONES CON ATÚN Y VERDURAS:
250 gr. macarrones
1 lata de atún en aceite de oliva
1 calabacín
1 zanahoria
1 bote de tomate natural triturado con cebolla
25 gr. queso grana paddano
PASTA CON ALMEJAS:
400 gr. almejas frescas o congeladas
250 gr. pasta al gusto
3 dientes de ajo
perejil fresco
medio vaso de vino blanco
medio vaso de caldo de pescado
TALLARINES CON SALMÓN:
250 gr. tallarines
4 lonchas de salmón ahumado
200ml. nata de cocina
1 chorrito de leche
ajo en polvo

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