Ich Grüße Dich, meine Kohlrouladen mit Hackfleisch und Soße sind einfach in der Herstellung und sehr lecker wie ich finde. Als Beilage hatte ich Salzkartoffeln, schmecken aber auch zu Reis oder Nudeln.
Zutaten für 7 Kohlrouladen
1 Weißkohl 14 Blätter
800g Hackfleisch ich habe halb & halb verwendet
2 Zwiebeln
2 Scheiben Weißbrot oder 1 Brötchen
2 Eier
Zucker
Salz
Schwarzen Pfeffer
Paprikapulver Edelsüß
Neutrales Öl zum anbraten z.B. Rapsöl
Tomatenmark
Speisestärke oder Mehl zum Binden der Soße
Küchengarn zum Binden Optional
Und wenn du Kümmel magst, Kümmel!
#Kohlrouladen #Kohlrolladen
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