Меренговый ТОРТ это фантастика!
Коржи, слегка хрустящие сверху и невероятно нежные внутри...
Клубничный конфитюр и фантастический крем с маскарпоне...
Каждый кусочек этого десерта просто растворяется во рту!
Видео про БЕНТОТОРТЫ
Часть 1 • БЕНТО ТОРТЫ ☆ Часть 1 ☆ BENTO cakes
Часть 2 • БЕНТОТОРТ + Глазурь ЦУНАМИ ☆ Два ТРЕ...
ССЫЛКИ на используемые продукты и инвентарь:
КОД на скидку Зима2022
Круглая насадка https://tortomaster.ru/catalog/nasadk...
Кондитерские мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki...
Упаковка https://tortomaster.ru/catalog/odnora...
Фисташковая паста https://tortomaster.ru/catalog/orekho...
Сублимированная малина https://tortomaster.ru/catalog/densh...
Фисташковые лепестки https://tortomaster.ru/catalog/pishch...
РЕЦЕПТ:
Меренговый корж
200 гр белка
1/3 чл соли
1/4 чл лимонной кислоты
300 гр сахара
28 гр кукрузного крахмала
Клубничный конфитюр
200 гр клубники
7 гр кукурузного крахмала
15 гр сахара
Крем с маскарпоне
170 гр сливок 3335%
50 гр сахарной пудры
50 гр фисташковой пасты
500 гр маскарпоне
#бентоторт #меренга
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram / yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small