Здравствуйте, друзья!
Смотрите в видео, как приготовить очень популярный и невероятно вкусный Меренговый рулет.
Если вы его еще не готовили или он у вас не получается, то я постараюсь подробно рассказать о всех нюансах и возможных ошибках.
Потрясающе вкусный, нежный, хорошо сбалансированный по сладости Меренговый рулет обязательно понравится Вам и Вашим близким. От души советую попробовать приготовить его по этому рецепту.
Приготовив однажды, влюбляешься в этот десерт на всю жизнь!
*******************************************************************
Ингредиенты:
Меренга:
Белок от 6 яиц (1С) 190 гр.
250 гр. сахарной пудры
1 пак. ванильного сахара (8 гр.)
1 ч.л. лимонного сока
20 гр. кукурузного крахмала
Крем:
120 гр. сливок 33%
220 гр. творожного сыра
20 гр. сахарной пудры
Ягодная начинка:
180 гр. замороженной малины (разморозить)**
1ч.л.сахара
2 ч.л. кукурузного крахмала
**Если используете другую ягоду и ее не надо протирать, то возьмите 150 гр.
Духовка:
150 градусов
Верх/низ без конвекции
30 минут
Противень 31*40(по внутренним краям)
Желаю Вам приятного аппетита и прекрасного настроения!
**********************************************************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ:
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/610c250381ad3f2a2b075496
Instagram: https://instagram.com/biskvit_plus?r=...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UC9hv...
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Десерты:
• десерты
Выпечка:
• выпечка
Рецепты без глютена:
• без глютена
Пироги и булочки:
• Пироги и булочки
Шоколадные десерты:
• Шоколадные маршмеллоу | За 15 минут с...
На завтрак и перекус:
• Нежнейшие оладьи на рисовой муке, с з...
Торты:
• Торт Медовик | Старинный семейный рец...
Вторые блюда:
• Как приготовить печеночные оладьи вку...
Закуски:
• закуски
meringue roll
летний десерт
рулет с ягодами
#вкуснейший #меренговый #рулет