¡Hola a todos! En este video les traigo una de mis recetas favoritas: mermeladas saludables sin azúcar. Hoy vamos a preparar dos versiones: una mermelada de berries y una de naranjas. Estas mermeladas son prácticamente instantáneas, usan endulzante y un truquito especial para espesarlas y darles esa textura deliciosa.

Ingredientes:

450 gr de berries congelados
2 naranjas
1/4 de taza de alulosa o stevia en polvo
Semillas de chía