Descubre cómo convertir a tus meseros en asesores de venta superestrellas y maximizar las ganancias de tu restaurante. Este video te guía paso a paso para potenciar las habilidades de venta de tu equipo, mejorando así la experiencia del cliente y aumentando tus ingresos.

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Timestamps:
00:00 Introducción y bienvenida.
01:38 Reconocer la Importancia Estratégica del Rol del Mesero
02:22 Los meseros como embajadores de la marca
05:42 Capacitación Profunda en el Menú y Protocolos de Servicio
06:12 Entrenamiento en Detalles y Recomendaciones del Menú
08:12 Protocolos de Servicio al Cliente y Gestión de Experiencias
10:52 Incentivar más Allá del Salario: Reconocimiento y Beneficios
11:43 Programas de Incentivos Basados en el Rendimiento
13:42 Beneficios No Monetarios que Aumentan la Motivación y Lealtad
15:37 Definir el Perfil Ideal Según la Personalidad del Restaurante
15:55 Selección de Personal Alineada con la Cultura y Valores del Restaurante
18:15 Desarrollo de Habilidades de Venta Acorde al Estilo del Restaurante
20:08 Técnicas para la Venta Sugestiva durante la Atención
20:32 Identificar el Momento Ideal para la Venta
21:34 Ser Específico en las Sugerencias
22:58 Focalizarse en Clientes Indecisos
24:02 Preparar el Ambiente para el Postre
25:05 Presentación Irresistible de Productos
26:10 Retroalimentación y Mejora: Escuchar sus Interacciones Diarias


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Este video es una guía completa para transformar el servicio en tu restaurante, no solo para mejorar la satisfacción del cliente sino también para incrementar tus ventas. Desde técnicas de comunicación efectiva hasta el manejo de objeciones, cubrimos todos los aspectos que tus meseros necesitan saber para convertirse en verdaderos asesores de venta.

Si tienes preguntas o temas que te gustaría que tratemos, ¡déjanos un comentario abajo! Tu feedback es esencial para nosotros.

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