Olá !!! Tudo bem ? Conforme sugestão, segue o vídeo para quem nunca fez um pão com Fermento 100% Natural Fermentação Longa !!! Aproveitem !!! Abraços !!!

Conheça o curso Ser Feliz Fazendo Pão de Fermento Natural !!! Aprenda a arte e as técnicas para fazer pães sem complicação, o método completo que utilizo na minha padaria e com os meus alunos. Além do conteúdo online, você vai contar com mentorias ao vivo, suporte, acompanhamento, comunidade de alunos, receitas bônus, certificado e muitos benefícios, pessoal !!! Vamos juntos !!!
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RECEITA
MEU PRIMEIRO PÃO COM FERMENTO NATURAL
CHEF CARLOS HENRIQUE MANCUZO

PARA A ISCA
Fermento Natural 80 grs
Água 20 ml
Farinha de Trigo 20 grs

PARA A AUTÓLISE
Farinha de Trigo 400 grs
Água 240 ml

PARA A MASSA
Autólise + Isca
Açúcar 10 grs
Azeite 10 ml
Sal 10 grs

O MODO DE PREPARO ESTÁ NO VÍDEO !!!

MUITO IMPORTANTE !!!
Ative o sininho para receber o vídeo da semana !!

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Abraços !!!

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