Автор видео: @olga.zarubina0501❤
/ olga.zarubina0501
https://vk.com/olgazarubina0501
https://t.me/zarubinaolga0501
Запись эфира 04.08. 2024 г.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага https://www.youtube.com/intl/ru/join/
Плейлист ▶Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
Все рецепты для спонсоров канала публикуются в вкладке СПОНСОРСТВО!
❗❗❗В Н И М А Н И Е ❗❗❗⤵⤵⤵ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵⤵⤵
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений , чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : https://t.me/supermaster_conditer Еще больше суперрецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
DonationAlerts: Задать Вопрос https://www.donationalerts.com/r/supe... Донат. Если не переходит на сайт включите vpn.
Patreon +магазин цифрового контента: https://www.patreon.com/user?u=74275978
PayPal: [email protected]
Мonobank https://send.monobank.ua/Z8VLVB9X4
Boosty https://boosty.to/natalaoreo24/donate... @knopka_jane❤
/ knopka_jane
=======
Слово автора: Зефир на джеме.
Заварной способ
ИНГРЕДИЕНТЫ
•В сотейник:
150гр воды
8 гр агарагар (900блюм)
150 гр сахара
200 гр джем клубника
В дежу:
60 гр белка
60 гр сахара
щепотку соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В дежу миксера опускаем белки и сахар, добавляем соль. Включаем на среднюю скорость если есть прогрев чаши на 4045c.
Одновременно включаем варить сироп. Соединяем все ингредиенты для сотейника. Полностью время варки составляет 10 минут.
Готовый сироп выливаю в дежу миксера и пробиваю до пещерок.
Выключаю миксер и отсаживаю зефирную массу по желанию!
=======
#мастерскаякондитера #зефирнаяроза #розаиззефира #зефир #рецептзефира #ольгазарубина #зефирнаяфлористика #цветыиззефира #заварнаятехнология #бесплатныйурок #бесплатныйурокпозефиру #прямойэфирпозефирнойфлористике #цветы #букетыиззефира #композиция #зефирнаяфлористика #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning