Автор видео: @olga.zarubina0501❤
/ olga.zarubina0501
https://vk.com/olgazarubina0501
Запись эфира от 05.10.2024 г.
➡Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @confectionery_channel
➡Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага https://www.youtube.com/intl/ru/join/
⚠ Все эксклюзивные рецепты, видео и мастерклассы для спонсоров канала вы найдете в вкладке СПОНСОРСТВО.
ПЛЕЙЛИСТ ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
❗❗❗В Н И М А Н И Е ❗❗❗⤵⤵⤵ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵⤵⤵
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений , чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : https://t.me/supermaster_conditer Еще больше суперрецептов от практикующих кондитеров!
DonationAlerts: Задать Вопрос https://www.donationalerts.com/r/supe... Донат. Если не переходит на сайт включите vpn.
Boosty https://boosty.to/natalaoreo24/donate
PayРal: [email protected]
Patreon (магазин цифрового контента ): https://www.patreon.com/user?u=74275978
Monobank https://send.monobank.ua/Z8VLVB9X4
=======
Слово автора: Зефир на джеме.
Заварной способ
ИНГРЕДИЕНТЫ
•В сотейник:
150гр воды
8 гр агарагар (900блюм)
150 гр сахара
200 гр джем абрикос
В дежу:
60 гр белка
60 гр сахара
щепотку соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В дежу миксера опускаем белки и сахар, добавляем соль. Включаем на среднюю скорость если есть прогрев чаши на 4045c.
Одновременно включаем варить сироп. Соединяем все ингредиенты для сотейника. Полностью время варки составляет 10 минут.
Готовый сироп выливаю в дежу миксера и пробиваю до пещерок.
Выключаю миксер и отсаживаю зефирную массу по желанию!
=====
Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ :
▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
▶ Кремовая/Зефирная Флористика • Playlist
▶ Мастерклассы • Playlist
▶ Зефирные Изделия / Маршмеллоу • Playlist
▶ НАЧИНКИ / ПРОСЛОЙКИ • Playlist
▶ Моти/Mochi • Playlist
▶ ДЕСЕРТЫ • Playlist
=====
#зарубинаольга #зефирнаяфлористика #цветыиззефира #розаиззефира #бесплатныйурок #бесплатныйурокпозефиру #прямойэфирпозефирнойфлористике #цветы #букетыиззефира #зефирнаджеме #заварнойспособ #зефир #рцептзефира #французскаяроза #французскаярозаиззефира #зефирныйфлорист #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #вкуснаяеда
#мастерскаякондитера #завиткииззефира #zefircurls #zefir #zefirflowers #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum